GKE Autopilot は GKE の新しいモードです。Control Plane に加えて、Node が完全マネージドになります。これまでの GKE では Node はユーザー自身が必要台数分作成し、以後の Day 2 オペレーション (e.g. アップグレード) 等も気に掛ける必要がありました。GKE Autopilot では Node は Control Plane と同様、Google の SRE が管理することになります。
説明だけ読むと一般的なWEBアプリケーションに向いてる感じなのだろうか