こんな感じ↓でgin.CreateTestContextでコンテキストを作る&ルーティングを定義して実行してやればOKぽい
package example
import (
"net/http"
"net/http/httptest"
"testing"
"github.com/gin-gonic/gin"
)
func TestGetRoot(t *testing.T) {
gin.SetMode(gin.TestMode)
w := httptest.NewRecorder()
_, r := gin.CreateTestContext(w)
r.GET("/", HuddlerFunction)
req, _ := http.NewRequest("GET", "/", nil)
r.ServeHTTP(w, req)
asserts := assert.New(t)
asserts.Equal(w.Code, 200)
}